腊月二十三,北小年。【56书屋 www.56book.cc】
由于我国幅员辽阔,南北风俗有所差异。南方一般腊月二十四是小年,有些地方有自己的习俗,这里就不一一概括了,而北方则是腊月二十三。
有些地方也叫“灶神节”,“祭灶节”,通俗来讲就是送灶王爷上天述职,所以这天人们都会在供盘上摆上糖果,寓意甜蜜如意,让灶王爷述职时美言两句,来年有个顺当之年。
当然,这些个传统习俗现在都被扫进了封建迷信,四合院住户的家里也不允许有什么贡台,可吃一顿饺子的习俗却深入人心。
寓意:送行!
送的谁?当然是灶王爷了。
可大家不会这么说,不然一顶封建迷信的帽子扣下来,不死也得脱层皮。
商量好了今天晚上早些回来包饺子,何雨柱和何雨水出了门后分别,各自前往工厂。
今天,是轧钢厂关晌的日子。
何为关晌?就是提前发工资,选在小年这一天,也是为了让大家回去过个小年。
今天厂里来了几位重要的领导,李主任自然早早地嘱咐何雨柱大展拳脚,各种好东西不要命地送到后厨,供何雨柱挑选。
“师父,看来今天的客人来头不小啊。”
正在拿烙铁给猪肘燎毛的马华羡慕地说道,这年头没什么好的办法,处理猪皮上的毛只能用老办法,烧红的烙铁慢慢地烫,尤其是一些难以处理的地方,更是得细心地烙烫好几遍,一点儿毛都不能留下。
其他几个帮厨也都认同地点头。【56书屋 www.56book.cc】
“行啦,我们这一行要学会谨言慎行,尤其是不能随便打听来客是谁,什么身份,不然就是坏了规矩,知道了吗?”
马华重重地点头,这些都是宝贵的经验,对此他很是重视。
时间临近,大家自觉加快了速度。
一盘盘色香味俱全的菜肴被刘岚端了出去,今天饭菜比较多,送来的食材也足量,每道菜何雨柱都下了锅,出来后分一些盛给后厨其他人,大家脸上的笑容瞬间绽放。
人人有份!
…………
午饭过后,到了领关晌的时候了。
财务室。
每次都会排起一长串的队伍。
五个车间都有着不同的领工资地点,不然很容易造成拥堵,可就算是这样,每次依旧是一条长龙。
秦淮茹漠然地看着前面,就差一个人就轮到她了。
要知道她已经排了一个多小时了,可想而知人有多少。
“马飞,来,这里签字。”
前面传来了吆喝声,后面的人窃窃私语,夸奖着工厂的人性化管理。
路人甲1号:“嘿嘿,你还真别说,咱厂可真够意思。”
路人甲2号:“废话,提前十天就关晌了,这下咱们能舒舒服服地过个好年了。”
路人甲3号:“哎,这可不一定,有人欢喜有人愁呗。”
路人甲1号:“什么意思。”
路人甲3号:“你们问问秦淮茹,她高不高兴。”
秦淮茹白了一眼身后这三个看热闹不嫌事大的人,没好气地说道:“发工资了发当然高兴,可眼瞅着离过年还有一个星期呢,到时候就该喝西北风了。”
“秦淮如,二十七块五。”
签了字,秦淮茹站在旁边数钱,就听到后面的长舌妇问她工资怎么这么高。
“和你们有什么关系,长舌妇。”骂了一句,她从另一边走下了楼。
另一边何雨柱和后厨的人也在排队,但他们的队伍明显就比车间的队伍轻松多了,很快就到了何雨柱。
“何雨柱,三十七块五。”
领到了工资何雨柱略微扫了两眼后就把钱收到了兜里,签字走人,把位置让给了马华。
…………
胡同内,小当和槐花正蹲在地上捡鞭炮爆炸后残留的红色外壳,看起来兴致勃勃。
棒梗从人群中挤了过来,喊着两个女孩的名字。
“哥,你来啦。”
小当拦着小槐花起身,手里还攥着鞭炮碎沫。
“你俩在干嘛呢?”棒梗问道。
小当打开手掌,可怜巴巴地说道:“哥,今天是小年,大家都有鞭炮放,我和槐花只能看着。”
棒梗也是羡慕地看着正在点鞭炮,然后闹哄哄跑开的人群,羡慕地说道:
“别说小年了,就是过年那天,咱家也没钱买鞭炮,走吧。”
“不要,我就要看。”
小槐花气嘟嘟地喊道。
小当只能摸摸她的小脸,询问棒梗刚才去干嘛了。
“还能干嘛,收钱呗。明年夏天我就就要升初中了,学校就把我们六年级没交学费的同学都喊了回去,通知年前必须交学费,不然明年就得退学。
对了,晚上冉老师就会来家里收钱。”
小当闻言皱起了眉毛。
“哥,妈今天发工资,要是给你交了学费,咱家今年还过不过年了。”
“对,妈还说了要给我做一身新衣服。”小槐花也喊着说道。
两个女孩的意思是不让秦淮茹交学费,不然今年贾家这年就难过了。
棒梗咬了咬下嘴唇,突然想起昨天晚上贾张氏和秦淮茹说道话,说傻柱想认识冉老师,三大爷不给牵线,要是自己把冉老师领到傻柱面前,是不是能让他掏钱?
越想越觉得事情又搞头,棒梗当即拍着胸脯说道:“你俩就放心吧,我已经想到了办法,等着,我很快就回来。”
“哥,我想玩小鞭,才两毛一。”小当顺势说道。
“没问题,包在哥身上,你们先玩。”
棒梗看准路线,一溜烟就跑了。
“姐,我特想放鞭炮,特想。”
“没事,哥一定会有办法的。”
两个小女孩眼巴巴地看着放鞭炮的孩子,眼里满是渴望。
…………
要说棒梗的鬼点子也多,他想着何雨柱这些天对贾家的态度,预感这事会很有难度,于是他选了一条何雨柱回家的必经之路,躲在角落里静静等待。
他时不时探出头观察一下胡同,眼神一凛,立刻贴着墙壁站定。
傻柱来了!
何雨柱拿着网兜饭盒,今天饭菜比较多,他也凑了个热闹,拿了一盒红烧肉,一盒夫妻肺片,算是给小年夜加餐了。